加工质量管理主要包括（）原料的加工出净率和加工的规格标准等几个方面的管理。
第1题：
原料加工处理技术相同，规格不同，出材率有差异。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
A、(产品加工后价值-产品加工前价值)/产品加工前价值×100%
B、新增利用率=加工后利用率-原利用率
C、新增出材率=加工后出材率-原出材率
D、品种规格增加率=品种规格增加额/加工前品种规格×100%
第3题：
委托加工的特点是（ ）。
A．委托方提供原料或主要材料，受托方代垫辅料并收取加工费
B．委托方支付加工费，受托方提供原料或主要材料
C．委托方支付加工费，受托方以委托方的名义购买原料或主要材料
D．委托方支付加工费，受托方购买原料或主要材料再卖给委托方进行加工
第4题：
第5题：
出料率是原料加工后重量与( )百分比。
A、净料
B、加工前重量
C、消耗重量
D、下脚料重量
第6题：
原料损耗重量与加工前原料重量的比是( )。
A.损耗率
B.净料率
C.出材率
D.成本率
第7题：
此题为判断题(对，错)。
第8题：
()=(加工后原料损耗质量÷加工前全部原料质量)×100%。
A.次品率
B.出材率
C.损耗率
D.净料率
第9题：
将鲜活原料由毛料形态变为()的加工过程称为鲜活原料的初步加工。
A.定型规格
B.标准形态
C.净料形态
D.精细加工形态
第10题：
响出成率的因素主要有两点：第一原料的规格质量：第二原料的加工技术。