在制作土豆泥时主要原料是土豆、黄油和（）
第1题：
制作煎薯丝饼的主要原料是土豆和()。
A.牛奶
B.清黄油
C.奶油
D.计司
第2题：
制作多菲内奶油焗土豆的主要原料是土豆、（）、牛奶、鸡蛋、黄油等。
第3题：
制作多菲内奶油焗土豆的主要原料是土豆、鲜奶油、()黄油等。
A.鸡蛋、洋葱
B.牛奶、培根
C.鸡蛋、牛奶
D.蛋黄、计司粉
第4题：
胡萝卜泥的制作方法与土豆泥的制作方法相同。
第5题：
制作多菲内奶油焗土豆的主要原料是土豆、鲜奶油、（）黄油等。
第6题：
制作焗带皮土豆的主要原料是土豆、（）和计司粉等。
第7题：
制作土豆泥时，每500克土豆泥一般应加（）黄油。
第8题：
制作公爵夫人式土豆时，土豆泥中应加入适量的蛋黄和()。
A.黄油
B.奶油
C.计司粉
D.辣酱油
第9题：
土豆泥制作方法与肝泥的制作方法相同。
第10题：
制作土豆泥时，每500克土豆泥一般应加入（）黄油。