（）是我国食品雕刻瓜盅的的发源地。
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
瓜盅与瓜灯的雕刻艺术特色是什么？
第3题：
A.V形刀
B.U形刀
C.尖头刀
D.异形刀
第4题：
食品雕刻最常用也最主要用的刀是食品雕刻（）。
第5题：
瓜盅雕刻可分为（）雕刻和（）雕刻。
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
食品雕刻凹凸食品雕属于镂空雕刻法。
第8题：
A.一号半圆口刀
B.二号半圆口刀
C.三号半圆口刀
D.四号半圆口刀
E.五号半圆口刀
第9题：
食品雕刻发展于中国，早在宋朝就有诗作赞杭州的瓜雕。
第10题：
食品雕刻发展于中国，最早的食品雕刻是（）。