平刀批可分为上片法和下片法,下片法一般适用由于()的原材料。

题目

平刀批可分为上片法和下片法,下片法一般适用由于()的原材料。

  • A、脆性的原材料
  • B、无骨脆性的原材料
  • C、韧性较弱的原材料
  • D、韧性较强的原材料
参考答案和解析
正确答案:D
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相似问题和答案

第1题:

关于剞刀法的描述,下面说法不正确的是()

  • A、剞法适用于质地脆嫩、韧、收缩性小、形小体薄的原料
  • B、剞法主要用于美化原料,是技术性更强,要求更高的综合刀法
  • C、由于运刀方向和角度不同,剞法又可分为直刀剞、推刀剞、斜刀剞、反刀斜剞、弯刀剞等五种
  • D、剞法又称“花刀法”

正确答案:A

第2题:

下列原料()不适用于下片法。

  • A、心里美
  • B、肥
  • C、坐臀肉
  • D、五花肉

正确答案:A

第3题:

矩形母线采用螺栓固定搭接时,上片母线端头与下片母线平弯开始处的距离不应小于()。


正确答案:50mm

第4题:

滚料上片法是指刀刃从上部进刀,用力使原料完全切断,下列适用的原材料有()。

  • A、豆腐干
  • B、土豆块
  • C、小黄瓜
  • D、榨菜

正确答案:C

第5题:

平刀滚料下片法原料滚动速度与进刀速度()。

  • A、较慢
  • B、一致
  • C、较快
  • D、相似

正确答案:B

第6题:

上片法的方法是在原料上端起刀平刀推片,将原料一层层的片开。


正确答案:正确

第7题:

平刀滚料下片法左手将原料向()边滚动,刀随之向()片进。

  • A、左,左
  • B、左,右
  • C、右,左
  • D、右,右

正确答案:A

第8题:

矩形母线采用螺栓固定搭接时,连接处距支柱绝缘子的支持夹板边缘不应小于50mm;上片母线端头与下片母线平弯处的距离不应小于50mm。


正确答案:正确

第9题:

平刀滚料下片右手持刀与墩面()。

  • A、垂直
  • B、倾斜
  • C、平行
  • D、并列

正确答案:C

第10题:

《水龙吟》(登建康赏心亭)的上片借景抒情,下片用典使事,上下片之间的内在联系是什么?


正确答案:上片借景物抒写他怀念中原、报国无路的悲愤。
下片则转入借历史人物抒发他抑郁的情怀,失意的悲痛。
把写景与抒情融合起来,将家愁与国恨串接起来,丰富了词的内涵,增加了词的容量,使读者更为深刻地体会到作者的思想。