加工洋葱末是应保留部分（）
第1题：
采用累计分配法分配间接费用，是一种简化的分批法，月末未完工产品的间接费用应：()
A、全部保留
B、部分保留
C、全部分配
D、部分分配
第2题：
第3题：
A、白葡萄酒
B、洋葱末
C、红葡萄酒
D、大蒜末
第4题：
墨鱼初加工时应保留其软骨。
第5题：
加工无骨的外脊（），一般应保留筋膜及部分肥膘。
第6题：
洋葱的主要食用部分是( )。
A．鳞茎
B．鳞叶
C．叶状茎
D．小鳞茎
第7题：
最适宜做蔬菜香料的洋葱是（）
第8题：
A.葱花
B.蒜泥
C.姜末
D.洋葱末
第9题：
洋葱的食用部分是茎。
第10题：
制作焗番茄的主要原料是番茄、（）、蒜末、黄油等。