调制水饺面主坯应使用（）水温。
第1题：
温水面主坯的调制，水温要准确，水温以60℃左右为宜。
第2题：
水调面坯按调制时水温的不同，可分为冷水面坯、（）和热水面坯三种。
第3题：
热水面团调制要领是吃水要准，（），及时散发主坯中的热气，面围活好后表面要刷一层油，防止表面结皮。
第4题：
调制团状小米面坯水温应控制在（），且应留有足够的饧面时间。
第5题：
调制冷水面坯的水温应控制在30℃以下。
第6题：
玉米面可调制成发酵面坯和团状面坯。
第7题：
用水面包油面方法调制的面坯是（）。
第8题：
制作水饺的面坯是热水面坯。
第9题：
调制500克面粉的水饺面坯，需用冷水（）克为宜。
第10题：
水调面坯按调制时（）的不同，可分为冷水面坯、温水面坯、热水面坯三种。