微波炉是利用()加热的新型炊具。
第1题:
微波炉是利用微波对物料进行加热,是对物料的()加热的。
A.只对表面
B.只对外表
C.里外同时
D.先内后外
第2题:
A.中火
B.小火
C.加热时间不超过0.5h
D.炊具选用铜锅
E.炊具选用砂锅
第3题:
我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物的描述准确的是:
A.微波炉产生的微波具有极强的热能,从而使食物本身发热
B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热
C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调
D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
第4题:
第5题:
微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。
A、不锈钢餐具
B、仿瓷(密胺)餐具
C、代号为5的塑料制品餐具
D、代号为6的塑料制品餐具
第6题:
微波炉是利用()加热的新型炊具。
A、电磁感应
B、微波
C、远红外线
D、液化石油气
第7题:
A、患者的一些物品可以放入微波炉消毒
B、忌使用木筷子放入微波炉
C、忌使用金属器皿加热食物
D、整鸡蛋不能直接放入加热
E、禁止消毒饮食以外物品
第8题:
我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物表述准确的是( )。
A.微波炉产生的微波使食物的分子产生剧烈运动而使食物本身发热
B.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调
C.微波炉产生微波具有极强的热能,从而使食物变热
D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
第9题:
A.不锈钢餐具
B.代号为6(聚苯乙烯)塑料餐具
C.代号为5(聚丙烯)塑料餐具
D.以上都不行
第10题:
试述微波炉的加热原理。