人体所需的必须脂肪酸，主要是靠膳食中的脂肪来提供。
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
必需脂肪酸是指
A.人体需要量很少的脂肪酸
B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸
C.对人体非常重要的脂肪酸
D.食物中缺乏的脂肪酸
E.婴幼儿体内不能合成的脂肪酸
第3题：
试述膳食脂肪酸对人体血脂水平的影响。
第4题：
人体所需的必需脂肪酸有（）和（）。
第5题：
人体所需能量的直接提供者为（）。
第6题：
A.提供人体能量
B.保护脏器，维持体温
C.促进脂溶性维生素的吸收
D.人体必需脂肪酸的重要来源
第7题：
为什么说驴乳是人体EFA（人体自身不能合成而必须通过食物来摄取的脂肪酸）的最佳来源之一？
第8题：
()是指由于人体不能自行合成，必须由食物供给的脂肪酸。
A.饱和脂肪酸
B.必需脂肪酸
C.不饱和脂肪酸
D.氢化脂肪酸
第9题：
植物油是必需脂肪酸的重要来源，为了满足人体的需要，在膳食中不应低于总脂肪来源的30％。
第10题：
人体生命所需的营养元素有（）