烹饪工艺美术,美化了人们的()。
第1题:
烹饪美学是欣赏与食用并存,将艺术之美()烹饪之中。
A、赋予
B、加入
C、融入
D、加进
第2题:
烹饪中的美只体现在色彩和造型上。()
第3题:
A、造型美
B、服饰美
C、外在美
D、内在美
第4题:
“味美”是中国烹饪技术的()。
A、目的
B、核心
C、指导思想
D、作用
第5题:
烹饪的质美有两个含义:一是指烹饪的营养价值;二是指菜肴、点心、饮料等进入口腔以后,所引起的()。
A、质感美
B、节奏美
C、菜肴美
D、形式美
第6题:
阐述烹饪工艺美术的特点。
第7题:
器具之美是烹饪艺术整体美的重要组成部分。()
第8题:
什么是烹饪工艺美术?材料美包括哪三个方面?
第9题:
烹饪艺术是以()为主旋律的艺术,它也需有具体的外在形态为依据,来表现它的题材或艺术。
A、形美
B、色美
C、味美
D、器美
第10题:
此题为判断题(对,错)。