电冰箱是现代西点制作的主要设备,按用途分有保鲜冷藏冰箱和低温冷冻冰箱。
第1题:
冰箱有冷藏箱、冷冻箱、冷藏冷冻箱三种,这是按冰箱的______进行分类的。
A.性质
B.用途
C.规格
D.外形
第2题:
疫苗的贮藏设备有( )。
A.低温冰柜
B.电冰箱
C.高压锅
D.冷藏柜
第3题:
A、冰箱可以制作冰淇淋
B、低温可以保鲜
C、冰箱可以制作冰水
D、冰箱可以冰镇啤酒
第4题:
星际电冰箱是()温度高低的标志
第5题:
间冷式电冰箱没有冷藏室,只有一个冷冻室,可提供()的低温,专供用于冷冻较多的食品。
第6题:
奶油胶冻最后成形应在()内完成。
A.冷藏冰箱
B.冷冻冰箱
C.饧发箱
D.低温烤箱
第7题:
采用电子温控电路的电冰箱接通电磁阀时()
第8题:
A.热对流
B.热辐射
C.热传导
D.热蒸发
第9题:
冰箱有冷藏箱,冷冻箱、冷藏冷冻箱三种,这是按冰箱的()进行分类的。
第10题:
无霜家用电冰箱是指()