不饱和脂肪酸的熔点低,在常温下多为液态。
第1题:
第2题:
通常不饱和脂肪酸是固态,饱和脂肪酸是液态
第3题:
植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪,在常温下呈液态,如油酸、亚油酸、()等。
A、月桂酸
B、花生四烯酸
C、软脂酸
D、硬脂酸
第4题:
动物油含()多,熔点较高,常温下一般呈固态,消化吸收率不如植物油高。
第5题:
关于猪油的叙述,正确的是()
第6题:
第7题:
鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量(),熔点低,容易被人体消化吸收。
第8题:
植物油含( )多,熔点低,常温下呈液态,消化吸收率高。
A.不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.胆固醇
D.反式脂肪酸
第9题:
植物油含()多,熔点低,常温下呈液态,消化吸收率高。
第10题:
含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。