食品雕刻中的镂空雕与浮雕属同一种雕刻方法。
第1题：
A.整雕
B.零雕整装
C.浮雕
D.镂空雕
第2题：
A.浮雕
B.食雕
C.立体雕
D.平面雕
第3题：
食品雕刻的类型有:(),圆雕组装,浮雕,镂空雕.
A.方雕
B.竖雕
C.圆雕
D.平雕
第4题：
食品雕刻凹凸食品雕属于镂空雕刻法。
第5题：
下列属于立体雕刻的是（） ①整雕 ②零雕整装 ③组合雕 ④凸环雕 ⑤浮雕 ⑥镂空雕
第6题：
A.整雕
B.零雕整装
C.浮雕
D.镂空雕
第7题：
蔬果食品雕刻的类型主要有整雕、浮雕、透雕、油雕、泡末塑料雕和平面雕刻之分。
此题为判断题(对，错)。
第8题：
A.整雕
B.零雕整装
C.浮雕
D.镂空雕
第9题：
“菊花”雕刻作品属于（）类型。
第10题：
“西瓜篮”雕刻作品属于（）类型。