豌豆黄为（）风味点心。
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
蜂蜜可增进点心成品的（），使成品膨松、柔软，独具风味。
第3题：
芝麻凉卷的风味特点：软绵香甜，为( )点心。
A.春、夏季
B.秋、冬季
C.冬、春季
D.夏、秋季
第4题：
豌豆黄的风味特点是：豆味浓郁，香甜适口，是夏季最佳的点心。
第5题：
“豌豆黄”是（）的著名风味小吃。
第6题：
A、味道
B、风味
C、味型
D、口味
第7题：
芝麻凉卷的风味特点是软绵香甜，为（）点心。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
芝麻凉卷的风味特点是：软绵香甜，为夏、秋季点心。
第10题：
熟咸馅用用料广泛，（），能缩短点心成熟时间，保持皮坯风味。