搓条的基本要求（）、光洁、粗细一致。
第1题：
搓条的基本要求是长短一致。
第2题：
搓条的要领，（），两边使力平衡。
第3题：
进行搓制面包面团时，下列说法不正确的是( )。
A.双手动作要协调、用力均匀
B.搓条要粗细均匀
C.搓的时间要稍长，搓均匀
D.搓时用力不宜过猛，以免断裂
第4题：
搓条要求搓紧，搓光，搓圆，（）。
第5题：
搓条的基本要求是：条圆、租细一致、不起皮、光洁。
第6题：
下列对搓条基本要求表述正确的是（）
第7题：
搓条时要使用双手掌根将面坯推搓成（）的圆形长条。
第8题：
搓条的面剂( )。
A.可粗可细
B.大小一样
C.粗细一样
D.以上均可
第9题：
搓条的要求是：搓紧、搓光、搓圆、粗细均匀。
第10题：
搓条要求搓紧，搓光，搓圆，粗细均匀。