拿铁咖啡的基础感官特征表现为牛奶香气浓郁，口感丝滑，醇厚
第1题：
A.香气浓郁
B.色泽棕红
C.果实饱满
D.有樟脑味
E.完整干燥
第2题：
“latte”在意大利文意思是（）。
第3题：
下列词语中，不用于描述咖啡口感的是()
A.香气
B.平衡感
C.醇厚
D.回味
第4题：
拿铁咖啡相比卡布奇诺咖啡而言，最明显的区别是（）
第5题：
武夷岩茶的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊"音韵"，汤色橙黄清澈.
第6题：
美式咖啡与拿铁咖啡相比，美式咖啡的奶香味更加浓郁
第7题：
拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同。
第8题：
A.香气浓郁
B.色泽红润
C.皮厚
D.片大
E.干燥无霉变
第9题：
下列不属于拿铁咖啡制作原料的是（）
第10题：
新鲜的咖啡豆香气更加丰富、风味更加多样、口感醇厚、余韵持续时间更久