问题：为了防止客人逃帐，常用的有效措施具体有哪些？
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问题：简述垄断利润与垄断价格。
问题：中国酒店“金钥匙”服务最早起源于广州白天鹅宾馆。
问题：客人抵店前的准备工作内容不包括（）。A、预报客情B、预分排房C、实施接待计划D、客人经费预算
问题：大型酒店一般在（）设立专门问讯处。A、总台B、收银处C、商务中心D、大堂吧
问题：前厅服务的内容主要包括（）。A、抵店时B、住宿期间C、销售前D、离店时E、离店后
问题：商品的国际市场价值，是由该国生产该种商品的社会必要劳动时间决定。
问题：客人离店意味着前厅服务的结束，前厅员工不必继续提供优质的服务。
问题：单位商品的价值量与劳动生产率有何关系？
问题：我国当前有雇佣劳动关系的私营企业并不都是资本主义企业。
问题：超额预订
问题：饭店营业收入的回收方式主要有（）。A、预收B、现收C、事后结算D、赊销
问题：企业代理商是受企业委托全权包销其全部产品的代理商。
问题：随着社会生产力的发展，人均国民收入水平的提高，产业结构的演进消费结构构也会发生相应的变化，其变化的主要趋势是什么？
问题：资本输出的形式和后果是什么？
问题：以特定的形式将出让方含有知识产权性质的名称、商标、技术和系统支持等转让给受让方，使受让方迅速获得较高的知名度和一定的经济效益，其经营方式是（）。A、独立经营B、饭店集团C、委托经营D、特许经营
问题：饭店接待贵宾时，必须由总经理出面提供服务。
问题：简述VIP的接待程序。
问题：企业主收入是（）。A、企业主经营管理的报酬B、对企业主承担经营风险的补偿C、扣除利息之后的利润的转化形式D、企业营业收入扣除各项支出后的剩余
问题：将日常工作中收集到的所有关于客人的一切信息进行详细的记录使之形成一套制度化的系统的文本被称为（）。A、宾客意见簿B、客史档案C、报表D、近日预测表
