不能被人体消化吸收的多糖及木质素，统称为（）。
第1题：
第2题：
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
对膳食纤维的叙述不正确的是（）
第5题：
非淀粉多糖在体内不能被消化吸收，又称（）。
第6题：
第7题：
第8题：
（）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。
第9题：
不能被人体消化吸收的多糖是（）
第10题：
膳食纤维是（）
不能被人体消化吸收的多糖是膳食纤维，它有预防（）的生理功能。
填空题食品中不能被人体消化酶所消化的多糖类和木质素的总和称为（），又称为（）。
填空题不能被人体消化吸收的多糖及木质素，统称为（）。
判断题膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。A 对B 错
判断题膳食纤维是植物的不可食部分，不能被小肠消化吸收，对人体无益处。（ ）A 对B 错
单选题膳食纤维是（）A 可消化吸收的多糖B 可消化吸收的寡糖C 不被消化吸收的寡糖D 不被消化吸收的多糖E 单糖类物质
单选题（）是存在于植物性食物中，不能被人体消化吸收的多糖，但对人体有特殊的生理功能。A 淀粉B 膳食纤维C 果糖D 乳糖
（）是存在于植物性食物中，不能被人体消化吸收的多糖，但对人体有特殊的生理功能。A、淀粉B、膳食纤维C、果糖D、乳糖
单选题对膳食纤维的叙述不正确的是（ ）。A 膳食纤维是一种能被人体消化的多糖B 膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分C 不溶性纤维主要有纤维素和木质素D 膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维E 可溶性纤维主要有果胶
木质素的化学性质十分稳定，不能为动物所消化吸收，同时还降低其他养分的消化率。（）
