酒精生产对酵母菌的要求是什么？
第1题：
试比较酵母菌酒精发酵、细菌“同型酒精发酵”和细菌“异型酒精发酵”主要不同点。
第2题：
简述酵母菌酒精发酵与细菌酒精发酵的异同。
第3题：
A、酵母菌
B、细菌
C、霉菌
D、放线菌
第4题：
酒精在酵母菌的（）产生。
第5题：
在制作果酒时，如果一直往罐中通充足的氧气，会发生何种现象（）
第6题：
用酵母菌使葡萄汁发酵生产葡萄酒，酒精含量不超过12%-16%。（）
第7题：
简述如何可以筛选获得一株高效生产酒精的酵母菌株，请分步骤描述。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
酵母菌在食醋生产中的主要作用是（）
第10题：
酒精生产对酵母菌有何要求？