胡萝卜与萝卜的贮藏条件相近,一般可贮藏在()
第1题:
采用纸层析法测定的胡萝卜素包插( )。
A、α-胡萝卜素
B、β-胡萝卜素
C、γ-胡萝卜素
D、总胡萝卜素
E、总胡萝卜素和类胡萝卜素
第2题:
胡萝卜中含丰富的()。
第3题:
第4题:
我们常吃的甘薯、马铃薯、胡萝卜都是贮藏根。
第5题:
下列适于低湿度贮藏的园艺产品是()
第6题:
A、清蒸胡萝卜
B、生吃胡萝卜
C、用油烹制胡萝卜
第7题:
胡萝卜素有利于身体健康,为了有利于更好的吸收胡萝卜素,下列关于胡萝卜的正确食用方法是()
第8题:
维生素A一般在( )里含量较高,胡萝卜中含有的胡萝卜素在人体内可转化生成维生素A。
A、动物肝脏
B、动物油脂
C、蛋黄
D、蛋清
第9题:
采用纸层析法测定的胡萝卜素包括()
第10题:
萝卜和胡萝卜的肉质直根在外形上极为相似,但其贮藏组织的来源却不同,内部结构上差异也很大。