食品工程上，进行热量的衡算时，温度基准为（）。
第1题：
根据物质守衡定律，我们可以对某系统进行热量衡算。
第2题：
连续干燥过程的物料衡算以1小时为衡算基准，热量衡算以1秒为衡算基准。
第3题：
简述热量衡算和物料衡算的基本程序、意义？
第4题：
在进行物料、能量衡算时，可以选择二个计算基准。
第5题：
连续反应过程物料衡算和热量衡算的各项准备工作可分为几项？
第6题：
反应器设计的基本方程包括（）。
第7题：
在化工生产过程中常涉及的基本规律有（）。
第8题：
在塔的设计时每一个填料段都要进行严格的（），从而确定通过填料表面的传热量。
第9题：
什么是热量衡算？
第10题：
闪蒸过程的主要过程关系式为（）。