食盐的防腐作用表现在那几方面?
第1题:
有防腐作用的牛乳掺假物是()
第2题:
食盐被称为(),食盐不仅起调味作用,还有渗透、防腐等作用。
第3题:
第4题:
食盐在腌制过程中怎样起到一个防腐作用的?
第5题:
食盐的防腐作用随食盐浓度的提高而降低。()
第6题:
形式美的规律性主要表现在那几方面?
第7题:
试简述在腌制过程中食盐为什么可以实现防腐作用?
第8题:
A.调制咸味
B.改良原料的质感
C.起“上劲”作用
D.防腐作用
E.传热作用
第9题:
食盐和乙醇也具有防腐作用。
第10题:
腌渍剂中食盐的防腐作用体现于?