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分析为什么经热烫后天然绿色蔬菜有些颜色变为褐色，而有些保持绿色在

题目

分析为什么经热烫后天然绿色蔬菜有些颜色变为褐色，而有些保持绿色在经室温保持一段时间后也会颜色变暗。

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第1题：

在重铬酸钾法测定COD的操作中,回流结束并冷却后,加入试亚铁灵试剂,用硫酸亚铁铵标准溶液滴定,使溶液颜色由褐色经蓝绿色刚变为黄色为止。记录读数。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：错误

第2题：

天然气经采集后，可直接作为城镇燃气使用，这种说法对吗？（）

  • A、对
  • B、不对
  • C、有些情况下错误
  • D、有些情况是正确

正确答案:B

第3题：

村里的房子都不是木房子，有些房子涂上了颜色。

由此可以推断( )

A.有些房子是涂了颜色的木房子

B.有些房子不是涂了颜色的木房子

C.有些房子或者是木房子或者是涂了颜色

D.有些房子或者不是木房子或者没有涂颜色


正确答案：B

第4题：

感染霍乱弧菌后多长时间才会发病？为什么有些人感染后发病，而有些人却不发病？


正确答案: 感染霍乱弧菌后一般1～2天即可发病，但也有短至数小时或长达5天才发病的。
食入霍乱弧菌后是否发病与很多因素有关，其中主要的有二个因素：一是机体因素，二是病原菌因素。
（1）机体因素：在机体因素中最主要的是胃酸。因为胃酸能杀死入侵的霍乱弧菌。如因胃酸缺乏或大量进食、饮水，使胃酸稀释或胃大部切除后胃酸分泌减少，就不能全部杀灭侵入的弧菌，从而引起发病。其次与机体的特异性免疫有关。霍乱弧菌感染过的人体血清内可有凝集素、抗菌抗体和抗毒抗体，主要为IgG；肠道局部有分泌性抗体1gA，它具有抗毒和保护作用。这些特异性1gA、IgM、IgG抗体均有阻止霍乱弧菌粘附于肠壁的作用，从而保护人体不发病。但当这些抗体缺乏或量明显不足时，进入肠道的弧菌即可能引起霍乱。
（2）病原菌因素：如一次摄入的病原菌数量很多，胃酸无法完全杀灭时，则弧菌进入小肠大量繁殖，可引起发病。其次，与感染菌株的毒力强弱有关。如系流行株感染，毒力强，感染后发病的可能性就大。

第5题：

为什么有些距离保护的I、II段需经振荡闭锁装置，而第III段不经振荡闭锁装置？


正确答案: 系统振荡周期一般为0.15-3s，受系统振荡影响的某段阻抗继电器的接点在一个周期内将闭合一次又返回一次，如果闭合的时间大于该段距离保护装置的动作时间，则该段将因系统振荡而误动，而距离保护第I段的动作时间一般为0.1s左右，第II段的动作时间也比较短，躲不过振荡周期，故需经振荡闭锁装置，而第III段的动作时间一般都大于振荡周期，故可不经振荡闭锁装置。

第6题：

测定高锰酸盐指数时，滴定终点时溶液颜色的变化为（　　）。

A．无色变为微红色
B．微红色变为无色
C．黄色经蓝绿色变为红褐色
D．酒红色变为亮蓝色

答案：A
解析：
根据奚旦立编写的《环境监测》（第四版）查得，测定时用高锰酸钾标准溶液回滴过量的草酸钠，溶液由无色变为微红色即为终点。高教版《教材》中用高锰酸钾标准溶液回滴，终点为微红色。

第7题：

从宏观和微观分析为什么有些材料有明显的韧脆转变温度，有些没有？


正确答案:宏观上，体心立方中、低强度结构钢明显的韧脆转变温度，高强度度结构钢在很宽的温度范围内，冲击功都很低，没有明显的韧脆转变温度。面心立方金属及其合金一般没有韧脆转变现象。
微观上，体心立方金属中位错运动的阻力对温度变化非常敏感，位错运动阻力随温度下降而增加，在低温下，该材料处于脆性状态。而面心立方金属因滑移系较多，对温度不敏感，故一般不显示低温脆性。

第8题：

1996年版美钞的光变油墨是由绿色转变为什么颜色?()

A、黄色

B、暗绿色

C、绿色

D、黑色


参考答案：D

第9题：

为什么有些正火后清除的带状组织经退火后又会重现？


正确答案: 正火虽然消除带状组织中的碳偏析，但杂质及合金元素偏析依然存在。合金元素的偏析使钢中偏析与非偏析处Ar3温度不同。退火连续冷却过程中Ar3高的地方较早析出铁素体，把多余的碳原子排斥到周围奥氏体中，使其Ar3进一步降低，最后形成单一的珠光体。所以退火后带状组织又重现。

第10题：

为什么夏天，人们在擦完地后，会感觉到气温有些凉爽呢？


正确答案:因为水在蒸发的过程中会吸收周围的热

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