根据国际乳业联合会IDF的定义,液体奶是()、灭菌乳和()三类乳制品的总称。
第1题:
第2题:
玉米赤霉烯酮定量检测-酶联免疫法不适用的范围()。
第3题:
为了缩减临床书写和口述牙的全名,常用代号来表示,目前常用的方法之一为国际牙科联合会系统(FOI)标准,按国际牙科联合会系统(FOI)标准。14代表A、右上第一前磨牙
B、左上第一前磨牙
C、右下第—前磨牙
D、左下第一前磨牙
E、右侧上颌第一乳磨牙
73代表A、右下乳尖牙
B、左下乳尖牙
C、右上乳尖牙
D、左上乳尖牙
E、左下尖牙
第4题:
以生鲜牛(羊)乳为原料,不脱脂、部分脱脂或脱脂,添加规定的辅料,经巴氏杀菌制成的液体产品,是()。
第5题:
以生鲜牛(羊)乳为原料,不脱脂、部分脱脂或脱脂,添加规定的辅料,经超高温瞬时或高压灭菌,无菌罐装或高压灭菌制成的液体产品,是()。
第6题:
第7题:
免疫成分含量最高的是()
第8题:
A.添加酸性物质
B.乳的比重或密度
C.乳脂肪和乳蛋白质含量
D.滴定酸度的高低
第9题:
以生鲜牛(羊)乳为原料,不脱脂、部分脱脂或脱脂,不添加任何辅料,经巴氏杀菌制成的液体产品,是()。
第10题:
关于乳畜业的叙述,正确的是()