如果运动的时间超过（）以上，可以选择升糖指数较低的食物，例如水果

第1题：

如果运动时间短于60分钟，可选择升糖指数较高的食物，如面包、运动饮料等。

第2题：

小强度、长时间运动后的营养补充应以（）为主。

• A、肉类、牛奶等蛋自质
• B、水果、蔬菜等碱性食物
• C、豆类食物
• D、淀粉类食物

第3题：

第4题：

下列有关“健康糖”的说法，不正确的是：（）

• A、果糖和阿拉伯糖就是不容易引起⾼血糖的“健康糖”
• B、果糖甜度高，但食用后升血糖的指数较低
• C、果糖代谢会产生乳酸，不能作为运动饮料料的甜味剂
• D、阿拉伯糖可抑制小肠中水解蔗糖的酶，从而抑制因摄入蔗糖而导致的血糖升⾼

第5题：

如果运动时间超过60-90分钟，可选择升糖指数（）的食物

• A、较高
• B、较低
• C、很高
• D、很低

第6题：

大强度、短时间运动后的营养补充应以（）为主。

• A、肉类、牛奶等蛋白质
• B、淀粉类食物
• C、豆类食物
• D、水果、蔬菜等碱性食物

第7题：

运动前应以低糖类、低脂肪的食物为主，例如牛肉、米饭、水果等。

第8题：

第9题：

如果运动时间超过60~90分钟，可选择升糖指数较低的食物，如面包、运动饮料等。

第10题：

以下食物升糖指数最高的是（）

• A、脂老虎营养餐（24）
• B、西瓜（80）
• C、燕麦饭（55）
• D、苹果（35）