服务员应在宾客到达前,站在()准备迎接客人。

题目

服务员应在宾客到达前,站在()准备迎接客人。

  • A、餐厅门口
  • B、就餐台边
  • C、餐厅里面
  • D、餐厅外面
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第1题:

当客房服务员引领宾客进房时,到达房间门口应严格按照进房程序打开房门,礼让宾客先进房;如果宾客是夜间到达,服务员应先进房打开廊灯后再请宾客进房。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第2题:

家政服务员招待宾客前,除了必须准备好座位外,还必须准备好()

  • A、玩具
  • B、茶具
  • C、电话
  • D、盆

正确答案:B

第3题:

服务员为宾客开茶时,应在宾客的()斟倒第一杯礼貌茶。

A、左侧

B、右侧

C、前侧

D、后侧


参考答案:B

第4题:

客人到达时,厅内服务员恭立在门口迎接,鞠躬()度?

  • A、15度
  • B、30度
  • C、45度
  • D、90度

正确答案:B

第5题:

如果碰上较为正式的私人聚会接待方()

  • A、女主人站在门口,男主人站在她旁边,两人均与每一位客人握手
  • B、男主人站在门口,女主人站在他旁边,两人均与每一位客人握手
  • C、男主人在门口迎接客人,女主人不出现
  • D、女主人在门口迎接客人,男主人不出现

正确答案:A

第6题:

分切奶酪服务时,服务员应向客人展示(),供宾客选择,宾客选定后才能分切。


正确答案:奶酪盘

第7题:

会议开始前()迎领员应站在电梯门或会议室门口迎接客人。


正确答案:30分钟

第8题:

餐厅服务员接待宾客服务准备中要了解宾客的风土人情,客人的职务和特殊需要。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

服务员应站在客人左侧给客人上茶。


正确答案:错误

第10题:

宴会服务中,服务员可站在客人两侧为客人服务。


正确答案:错误

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