酒会前的工作程序包括人员安排，预备酒杯、（）、（）和（）等步骤。
第1题：
下列不属于会前会务工作的项目是（）
A拟定会议程序、日程安排
B确定与会人员及人员编组
C整理记录、录音、录相
D会议报到、签到、人数统计
第2题：
在评酒过程中，下列步骤正确的是（）
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
调和法在调酒杯中进行，通常用以调制“曼哈顿”、“马丁尼”等鸡尾酒。
第5题：
白酒色泽的评定是通过人的眼睛来确定的，下列评定步骤正确的是（）
第6题：
中国秘书的会前计划和安排主要包括哪些内容？
1、定会议议程、日程和程序。议程是指对会议要通过的文件、解决的问题作总体安排。日程是根据会议的议题，对开会期间会议进程的具体安排。
2、定与会人员。
3、会议通知。
4、会议组织机构。
5、经费预算。
6、会议须知。
7、会议证件。
8、会议报名与报到。
9、会议接待。
10、会场布置。
11、准备会议的文件材料。
12、会议筹备计划安排的注意事项。
略
第7题：
下列各种葡萄酒与酒杯的搭配正确的是？（）
第8题：
尝酒时往酒杯注入的酒样应占酒杯的 2/3—4/5。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
宴会摆台时，摆放酒杯的顺序从左至右是（）。
第10题：
根据《全成本考核评分细则（2017版）》，关于成本策划时效性考核以下（）说法正确。