可可是制作巧克力的重要原料，也是制作咖啡的主要原料。
第1题：
下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是()。
A.牛奶，巧克力酱
B.Espresso，奶油
C.Espresso，牛奶
D.Espresso，巧克力酱
第2题：
制作风味蛋糕的常用原料有面粉、鸡蛋、白糖、巧克力、调味酒等。（）
第3题：
盐是西点常用的咸味调料，面包制作中盐是重要的()之一。
A.营养物质
B.发酵原料
C.主要原料
D.辅助原料
第4题：
康宝兰咖啡的主要原料是咖啡、奶油和热水
第5题：
巧克力的主要原料为：（）
第6题：
下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是（）。
第7题：
山楂是制作京（金）糕的主要原料。
第8题：
摩卡咖啡的制作方式是()。
A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和炼乳
C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
第9题：
经典咖啡对（）没有要求
第10题：
美式咖啡的主要原料是咖啡、奶油和热水