制作巧克力的主要原料是()。
第1题:
第2题:
下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是()。
第3题:
西点制作中常用的巧克力有黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力等。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
纯巧克力的主要原料是()
第5题:
巧克力的主要原料为:()
第6题:
摩卡咖啡的制作方式是()。
A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫
B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和炼乳
C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫
D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫
第7题:
山楂是制作京(金)糕的主要原料。
第8题:
西点制作中常用的巧克力有黑巧克力、白巧克力、()等。
A.奶油巧克力
B.牛奶巧克力
C.鲜奶巧克力
D.淡奶巧克力
第9题:
纯巧克力和代可可脂巧克力所使用的主要原料种类没有明显区别,仅是原料等级不同。
第10题:
龙脑是制作()的主要原料。