违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

黑茶审评因子中滋味的评分系数为（）。A、15B、25C、20D、30

题目

黑茶审评因子中滋味的评分系数为（）。

  • A、15
  • B、25
  • C、20
  • D、30
如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

乌龙茶类的审评,外形评定时以( )为主要因子,内质审评时以香气滋味为主要因子。

A、条索

B、整碎

C、色泽

D、净度


参考答案：C

第2题：

张女士申请了公积金贷款购买一套住房，她能够申请的贷款期限最长为()年。

A:15
B:25
C:20
D:30

答案：D
解析：
地区住房公积金管理中心制定的贷款期限不同，一般最长不超过30年。

第3题：

在审评茶汤滋味时,毛峰茶以鲜醇,炒青以浓爽,红碎茶则以浓强,鲜为优。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第4题：

在五因子审评中，不同评判维度的权重不同，其中（）

  • A、干茶+汤色总和的权重最高
  • B、香气+滋味总和的权重最高
  • C、汤色+香气总和的权重最高
  • D、滋味+叶底总和的权重最高

正确答案:B

第5题：

花茶审评因子中香气的评分系数为（）。

  • A、15
  • B、25
  • C、30
  • D、35

正确答案:D

第6题：

乌龙茶的审评侧重内质的香气、滋味。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第7题：

黑茶干茶中，老化的隔年茶梗审评术语是（）。

  • A、宿梗
  • B、青梗
  • C、红梗
  • D、褐梗

正确答案:A

第8题：

平刮法要力度大,角度小,一般度数为()。

A、15

B、25

C、20

D、30


答案：B

第9题：

不同茶类进行感官审评时，取样的茶水比例不同，其中（）

  • A、绿茶、红茶的茶水比为1：80
  • B、乌龙茶的茶水比为1：22或1：25
  • C、黑茶的茶水比为1：90
  • D、黄茶的茶水比为1：30

正确答案:B

第10题：

从感官审评的角度，通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定，简称“五因子审评法”，它包括？（）

  • A、外形、汤色、茶气、滋味、叶底
  • B、干茶、汤色、香气、滋味、体感
  • C、干茶、汤色、香气、回甘、喉韵
  • D、干茶、汤色、香气、滋味、叶底

正确答案:D

更多相关问题
相关内容