下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼()。A、轻酒体的干白葡萄酒B、高酸,低单宁的红葡萄酒C、高单宁,重酒体的红葡萄酒D、高酸的半甜型白葡萄酒

题目

下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼()。

  • A、轻酒体的干白葡萄酒
  • B、高酸,低单宁的红葡萄酒
  • C、高单宁,重酒体的红葡萄酒
  • D、高酸的半甜型白葡萄酒
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

通常而言,凉爽气候的白葡萄酒()。

  • A、高酒精重酒体
  • B、高酒精轻酒体
  • C、低酒精重酒体
  • D、低酒精轻酒体

正确答案:D

第2题:

()风格的葡萄酒适合搭配比较酸的菜。

  • A、高酸
  • B、重酒体
  • C、轻单宁
  • D、芳香型

正确答案:A

第3题:

加维(Gavi)是一种()。

  • A、简单、酒体轻盈、低丹宁的红葡萄酒
  • B、甜型加强型葡萄酒
  • C、酒体轻盈、高酸度的白葡萄酒
  • D、具有陈年潜力的起泡型白葡萄酒

正确答案:C

第4题:

在品酒时,应该先品尝下列哪一个类型的葡萄酒?()

  • A、干红葡萄酒
  • B、甜白葡萄酒
  • C、干白葡萄酒
  • D、桃红葡萄酒

正确答案:C

第5题:

单宁的存在是红葡萄酒和白葡萄酒之间的最重要的区别之一。白葡萄酒是将葡萄原汁与皮渣进行分离后,用葡萄汁发酵制成,所以,白葡萄酒的灵魂是酸(Acid),而不是单宁。


正确答案:正确

第6题:

艾格尼科是一款()。

  • A、干型且酒体轻盈的白葡萄酒
  • B、酒体饱满且高酸的白葡萄酒
  • C、酒体饱满高丹宁红葡萄酒
  • D、酒体轻盈带有果味的红葡萄酒

正确答案:C

第7题:

下列哪种葡萄酒是酒体饱满的红葡萄酒,且单宁高、酸度高、酒精度高()。

  • A、Gavi嘉维
  • B、Soave嫂阿维
  • C、Barolo巴罗洛

正确答案:C

第8题:

下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的?()

  • A、白葡萄酒用白葡萄酿造,红葡萄酒用红葡萄酒酿造
  • B、白葡萄酒发酵时不带皮,红葡萄酒带葡萄果皮发酵,所以红葡萄酒呈红色
  • C、白葡萄酒口味呈甜型,红葡萄酒口味呈干型
  • D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝

正确答案:B

第9题:

哪种风格的葡萄酒适合搭配酸的菜?()

  • A、重酒体
  • B、高酸
  • C、轻单宁
  • D、芳香型

正确答案:B

第10题:

按酒的色泽、葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、()三大类。

  • A、半甜红葡萄酒
  • B、半干葡萄酒
  • C、干红葡萄酒
  • D、桃红葡萄酒

正确答案:D

更多相关问题