面粉所含营养素以（）为主。
第1题：
家畜肌肉中所含的维生素以()为主。
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B
D.维生素C
第2题：
第3题：
A.营养
B.氨基酸
C.数量
D.质量
第4题：
家畜肌肉中所含的维生素以（）为主。
第5题：
面粉中所含（）以碳水化合物为主。
第6题：
面粉内所含的蛋白质属于不完全蛋白质，所以制作面包时要在配方内添加脱脂奶粉以提高营养价值。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
语素以单音节为主，词则以（）为主。
多章节
略
第8题：
A.鸡蛋、糖、面粉
B.鸡蛋、面粉、油
C.鸡蛋、面粉、水
D.鸡蛋、面粉
第9题：
面粉的加工程度同面粉的营养价值成反比.
第10题：
普通面粉加工精度较粗，所含营养素较齐全。