下列调味品中，不属于香味调味品的是（）。
第1题：
A.鲜味调味品
B.辣味调味品
C.酸味调味品
D.咸味调味品
第2题：
A、胡椒
B、黄酒
C、花椒
D、陈皮
第3题：
下列调味品中不属于咸味调味品的是( )。
A.酱油
B.盐
C.豆豉
D.番茄酱
第4题：
在烹调土豆时，加什么调味品可以破坏土豆中的龙葵素（）
第5题：
下列哪种原料不属于香味调味品（）。
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
第8题：
A.花椒
B.芥末
C.八角茴香
D.桂皮
E.丁香
第9题：
为促进人体对钙的消化吸收，烹调中选用的最佳调味品是（）。
第10题：
制作京苏风味糖醋汁时，首先将（）炒出香味，再放入其他调味品烧开，勾芡打明油（或直接爆汁）。