下面啤酒中（）是采用野生酵母自然发酵酿造的。
第1题：
啤酒酵母的最适生长温度是（）℃，但是啤酒的发酵温度却远低于啤酒酵母的最适生长温度。
第2题：
美式IPA的最大特点是在啤酒酿造时采用（）。
第3题：
我国酿造啤酒采用（），制出的酒色浅，味道清爽、细腻。
第4题：
兰比克啤酒(Lambicbeer)是一种古老的传统啤酒，也是啤酒品系中唯一利用野生酵母自然酵酿造的啤酒。
第5题：
在果酒的发酵过程中，通常把具有发酵能力的酵母称之为（），把对果酒发酵没有用处的酵母统称为野生酵母。
第6题：
上面啤酒酵母与下面啤酒酵母生理特性的区别？上面发酵与下面发酵技术的比较。
第7题：
酿造优质啤酒的前提条件是（）。
第8题：
污染啤酒酿造过程的微生物主要是各种野生酵母和某些属的细菌。而（）和（）很难在啤酒中生长和繁殖.
第9题：
应用嗜杀酵母进行啤酒酿造的优势在于（）。
第10题：
啤酒酿造过程中，用于发酵的微生物是（）