葡萄酒的酿造包括哪两个阶段?
第1题:
下列哪两个国家都是用冰冻葡萄来酿造甜葡萄酒的主要生产国?()
第2题:
酿造白葡萄酒的工艺?
第3题:
中国最早的近代葡萄酒酿造企业是__________年华侨__________创建的山东烟台张裕葡萄酒厂。
第4题:
法国葡萄酒酒标上标明”mis en bouteille au chateau/domaine”代表什么?()
第5题:
生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些?用于酿造何种类型葡萄酒?
第6题:
“常常用于酿造具有果⾹的半干型桃红葡萄酒,但⽤于酿造干型红葡萄酒时最能表现其品质,带有饱满酒体、高酒精度、黑色水果、水果干和甘香料的风味。”描述的是哪⼀种葡萄品种()。
第7题:
说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。
第8题:
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的?()
第9题:
关于葡萄酒新酒世界,下列哪个说法是错误的?()
第10题:
传统的波尔多红葡萄酒是由几种不同的葡萄品种混合酿造而成,请列举出其中两个葡萄品种?