以下哪一项是黑比诺（Pinot Noir）在法国勃艮第（Bur

第1题：

博若莱（Beaujolais）用（）葡萄品种酿制。

• A、黑比诺（Pinot Noir）
• B、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
• C、西拉（Syrah）
• D、嘉美（Gamay）

第2题：

黑比诺是（）最重要的葡萄品种。

• A、勃艮第
• B、博若莱
• C、布诺萨
• D、巴罗洛

第3题：

Pomerol AC的主要葡萄品种是（）。

• A、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
• B、梅洛（Merlot）
• C、西拉（Syrah）
• D、黑皮诺（Pinot Noir）

第4题：

以下有关黑比诺（Pinot Noir）的特点，错误的是？（）

• A、质量最好的黑比诺（Pinot Noir）葡萄酒通常在橡木桶中陈酿。
• B、在法国的香槟区（Champagne）和新西兰的马尔堡（Marlborough），黑比诺（P.inotNoir）常用来酿造起泡酒。
• C、黑比诺（Pinot Noir）可以在任何年龄段饮用，但是大多数的黑比诺最好陈年后饮用。
• D、在勃艮第（Bugundy），红葡萄酒是指用百分百黑比诺（Pinot Noir）酿造的葡萄酒，但是也有少数特例存在，如用黑比诺和嘉美（Gamay）混酿的葡萄酒。

第5题：

波尔多是以下哪一组葡萄的经典产区（）。

• A、歌海娜（Grenache）和西拉（Syrah）
• B、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）
• C、黑比诺（Pinot Noir）和嘉美（Gamay）
• D、内比奥罗（Nebbiolo）和桑娇维塞（Sangiovese）

第6题：

以下哪个不是法国的法定产区AOC（）。

• A、Bourgogne勃艮第
• B、Loire卢瓦尔
• C、Cahors卡霍尔
• D、Alsace阿尔萨斯

第7题：

下列葡萄品种中哪一种单宁最低（）。

• A、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
• B、黑比诺（Pinot Noir）
• C、西拉子（Shiraz）
• D、美乐（Merlot）

第8题：

费勒里（Fleurie）的葡萄品种是（）。

• A、黑皮诺（Pinot Noir）
• B、比诺塔基（Pinotage）
• C、马贝克（Malbec）
• D、嘉美（Gamay）

第9题：

以下对葡萄酒风格的描述与葡萄酒相对应的选项中，不正确的是？（）

• A、经过橡木桶培养的白葡萄酒——勃艮第白葡萄酒
• B、轻酒体的白葡萄酒——意大利灰比诺
• C、轻酒体红葡萄酒——博若莱葡萄酒
• D、饱满酒体的红葡萄酒——勃艮第黑比诺

第10题：

以下哪个葡萄酒产区普遍是炎热气候？（）

• A、新西兰
• B、法国勃艮第
• C、加拿大
• D、美国加州