优级淡色瓶装、听装啤酒的泡持性应在180秒以上。
第1题:
以下商品适用软磁标贴的有()
第2题:
分别写出淡色啤酒和浓色啤酒的麦芽香?
第3题:
我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的饱满粒比例应在()%以上。
第4题:
淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求,除浊度指标要求不同外,在香气和口味上表现为:淡色啤酒要求()、口味();浓色啤酒要求()、口味()。
第5题:
我国啤酒麦芽标准中规定优级淡色啤酒麦芽的糖化力不小于()。
第6题:
听装淡色优级啤酒泡持性应≥()秒。
第7题:
由于生活水平的提高,()啤酒越来越普及,这也是典型的包装容器和饮用器相结合的例子。
第8题:
营养价值高的啤酒是()。
A鲜啤酒
B熟啤酒
C淡色啤酒
D浓色啤酒
第9题:
淡色优级啤酒的浊度应要求≤()EBC。
第10题:
优级淡色啤酒的浊度应在()EBC单位以下,瓶装酒泡沫应在()秒以上。