葡萄酒的不良风味种类很多，其中有（）。A、臭鸡蛋味B、过氧化味C、苦味病

葡萄酒的不良风味种类很多，其中有（）。

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接联系老师获取答案。

第1题：

葡萄酒中的三级风味主要来自于（）。

正确答案:C

第2题：

当品酒温度过低时，会使得葡萄酒变得？（）

正确答案:A

第3题：

也有部分异味物质和不良的味感,由于产生的风味物质很多,综合在一起就显不出来了,还有增香味的作用.

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

第4题：

影响葡萄酒风味的最主要因素是葡萄的土壤和气候。

正确答案:错误

第5题：

下面哪种有关黑比诺的说法是正确的？（）

正确答案:D

第6题：

在葡萄酒的各种风味中，下面哪一种葡萄酒以酸口味为主？（）

正确答案:C

第7题：

葡萄酒也分很多种类吗？

正确答案:葡萄酒是所有饮料中组成最为众多的，不能用单一的分类方法囊括所有的成员，根据分类标准的不同，葡萄酒有多种分类方法。
常采用的有：按照颜色分类，按照糖含量分类和按照有无气泡分类等。

第8题：

为葡萄酒添加橡木风味可以使用很多种方法，其中成本最高的是？（）

正确答案:D

第9题：

佳美娜Carmenère最经常被用来酿造（）。

正确答案:A

第10题：

苹果酸乳酸发酵为葡萄酒增加的风味为：（）

正确答案:A

葡萄酒的不良风味种类很多，其中有（）。