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针对老人目前的饮食习惯还应注意以下膳食原则

题目

针对老人目前的饮食习惯还应注意以下膳食原则

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第1题：

学龄前儿童的膳食应该坚持()。

A.多样食物合理搭配

B.专门烹调

C.制定合理的膳食制度

D.培养良好的饮食习惯

E.针对每位儿童的饮食喜好配置个性化食谱


本题答案：A, B, C, D

第2题：

儿童少年膳食特点应注意（）、（）及良好饮食习惯。


正确答案:食物易于消化；多餐膳食供给

第3题：

应将营养知识纳入小学的教育内容，使学生懂得平衡膳食的原则，从幼年开始培养良好的饮食习惯。（ ）


正确答案：√
【考点】营养教育的工作领域
将营养知识纳入中小学的教育内容，教学计划要安排一定课时的营养知识教育，使学生懂得平衡膳食的原则，从幼年开始培养良好的饮食习惯是营养教育的主要工作领域的一部分。

第4题：

骨质疏松的膳食原则？锻炼中注意事项？


正确答案: 膳食原则
（1）注意合理膳食营养，保持膳食平衡。
（2）多食用含钙（Ca）、磷（P）高的食品。
（3）不挑食，不偏食；
（4）动物蛋白不能缺少，也不宜摄入过多，过多蛋白易使尿呈酸性，增加钙的排泄。
（5）有遗传基因的高危人群，要早点防治。
（6）多接受日光浴
（7）不吸烟、不饮酒；少吃糖及食盐，少喝咖啡、浓茶及含碳酸饮 料，以免影响Ca、P的吸收。
锻炼中注意事项：
1运动方式：如散步、健身跑、爬楼梯和跳舞。
2.运动项目：选择运动项目要有目的性，如登楼梯可预防股骨和髋骨部位骨质流松，体操训练可预防腰椎骨质疏松所造成的骨折
3.运动量：在不引发疼痛及疲劳范围内，运动强度越大，对骨的应力刺激也越大，也越有利于骨密度的维持和提高。
4.锻炼频率方面，以次日不感疲劳为度，一般采用每周3或5次为宜

第5题：

在具体设置岗位时，还应注意哪些原则？


正确答案: （1）最低岗位数量原则。
（2）有效配合原则。
（3）关系协调原则。
（4）有效管理宽度原则。
（5）经济化、科学化、合理化和系统化原则。

第6题：

学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。

A、多样食物合理搭配

B、专门烹调易于消化

C、制定合理膳食制度

D、培养健康的饮食习惯

E、以上都不是


参考答案：ABCD

第7题：

下面不属于平衡膳食指导原则的是（）

  • A、平衡膳食是健康生活的基础
  • B、平衡膳食是儿童生长发育的物资基础
  • C、平衡膳食的实现以针对个人/家庭的指导为基础
  • D、总量控制的原则是实现平衡膳食的关键

正确答案:B

第8题：

不属于学龄前儿童膳食原则的是（ ）。

A.多样食物合理搭配

B.严格三餐膳食制度

C.专门烹调易于消化

D.培养健康饮食习惯


正确答案：B
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第9题：

糖尿病人的膳食原则？锻炼中应注意事项？


正确答案: 膳食原则：1 控制总热量。2 合理营养，平衡膳食。3 少量多餐。4 高纤维饮食。5 清淡饮食。 6 少饮酒、不吸烟。
锻炼注意事项：
1运动强度的选择。
2运动时间的选择。饭后1-2小时参加运动
3运动项目的选择。
4运动频率。
5运动前多饮水。
6注意饮食控制。
7定期检查身体。

第10题：

肥胖症饮食治疗的原则是（）

  • A、合理控制能量
  • B、保证微量营养素和膳食纤维的供给
  • C、禁食脂肪
  • D、纠正不良的饮食习惯

正确答案:A,B,D

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