重流清蛋、轻度粘壳蛋、散黄蛋，轻度霉蛋属于（）。
第1题：
蛋类的新鲜度从高到低排列应为（）
A.散黄蛋、贴壳蛋、混汤蛋
B.散黄蛋、混汤蛋、贴壳蛋
C.贴壳蛋、散黄蛋、混汤蛋
D.贴壳蛋、混汤蛋、散黄蛋
第2题：
产蛋下降综合症或肾形传支病患鸡均有产软壳蛋、畸形蛋的症状。
第3题：
某蛋鸡场成年鸡出现轻微的呼吸道症状，产蛋鸡产蛋量下降，并产软壳蛋、畸形蛋、"鸽子蛋"或粗壳蛋。蛋的质量变劣，蛋白稀薄呈水样。可能是以下哪种禽病
A、鸡新城疫
B、禽败血支原体感染
C、成鸡白痢
D、鸡产蛋下降综合征
E、鸡传染性支气管炎
第4题：
鹅蛋的形状大多呈长椭圆形，但也有不符合标准形状的畸形蛋，下列属于畸形蛋的（）。
第5题：
产蛋期的鹅在饲料中加入石粉，是为了减少鹅产（）。
第6题：
鸡蛋打开后出现下列现象，说明鸡蛋已经受到同生物的污染开始变质、腐败（）。
第7题：
同一只鸡的蛋重，在产蛋期中（） 最大
第8题：
下列鸡蛋一般不宜在食用的是， ( ) 。
A.陈蛋
B.霉蛋
C.出汗蛋
D.热伤蛋
第9题：
孵化期间（）的作用是胚胎与壳膜粘连。
第10题：
蛋黄蛋白全部变稀且混有恶臭味的蛋是（）