应保证进厂啤酒瓶外观和性能指标，控制在标准范围内。异型的啤酒瓶将损坏或弯曲（），造成玻璃酒或低液位酒的增多。
第1题：
啤酒瓶上的酒标标示11度是指啤酒的酒度。
第2题：
啤酒瓶的理化性能指标与啤酒瓶的重量成正比。
第3题：
第4题：
装酒机酒尾选用CO2或脱氧水将送酒管道中酒液顶入装酒机装出，或用CO2压回清酒罐。
第5题：
装酒过程中容易出现液位不满或冒酒现象，解决的办法是：（）
第6题：
（）（flavoured wines）：以葡萄酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或馏出液）而制成的葡萄酒。如味美思、丁香葡萄酒、人参葡萄酒等。
第7题：
罐装过程中，易造成瓶子晃动或震动从而导致酒液外溢的可能有（）
第8题：
将新鲜的水果或草药直接浸渍在酒液中获得天然颜色和香味的酒应该是（）酒。
第9题：
验酒机（液位检测模块）击打出低容酒的处理：低容酒应单独存放，集中处理。
第10题：
第二品牌产品，以下哪些种类的酒为可回收酒液（）