预订处的任务是负责饭店客人所有消费的收款业务。

题目

预订处的任务是负责饭店客人所有消费的收款业务。

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第1题:

已订房客人到店而客房已售完——出现这种超额预订时,预订员应事先与同星级饭店联系,出现房租差价时,应由()承担责任。

  • A、本饭店
  • B、订房客人
  • C、本饭店与客人共同
  • D、被联系的饭店

正确答案:A

第2题:

对于客人预订但未到店的情况,饭店应多征询客人的意见,加强对饭店产品的宣传。


正确答案:正确

第3题:

饭店电子商务系统为客人提供在线旅游产品的客户端应用程序,方便预订客户与饭店在网上实时洽谈业务,进行预订商务活动的记录和管理。()


参考答案:正确

第4题:

当预订客人按时抵达,而饭店却无法提供客房,下列哪种情况饭店应承担责任?()

  • A、确认类预订
  • B、保证类预订
  • C、等待类预订
  • D、超额预订

正确答案:A,B,D

第5题:

订房不到者(No-show)是指()。

  • A、临时取消的客人
  • B、有预订、但未到,且没有通知饭店的客人
  • C、没有预订,但要求住宿的客人
  • D、有预订,托人取消预订的客人

正确答案:B

第6题:

以下那些为前厅部的基本任务()

  • A、积极推销饭店产品
  • B、为宾客提供优质高效的住店接待服务
  • C、向客人提供各类前厅服务
  • D、负责全店宾客一切消费的收款业务

正确答案:A,B,C,D

第7题:

由于饭店超额预订而使客人不能入住的,饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的费用由饭店承担。


正确答案:正确

第8题:

饭店开展客房预订业务,其任务可包括哪些?


正确答案: ⑴接受、处理宾客的订房要求
⑵记录、储存预订资料
⑶检查、控制预订过程
⑷完成宾客抵店前的各项准备工作

第9题:

饭店制定客房预订政策的作用主要有()。

  • A、预订工作有章可循
  • B、处理预订纠纷的依据和规则
  • C、保护饭店自身的合法权利
  • D、满足客人要求,保护客人利益
  • E、有利于饭店的经营与管理

正确答案:A,B,C,D,E

第10题:

()的全体员工是最先迎接和最后送走客人的饭店服务群体,是饭店的前沿营销员

  • A、预订处
  • B、接待处
  • C、礼宾处
  • D、大堂副理

正确答案:C

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