食品加工标准体系的三维空间组成包括:()
第1题:
A、检测
B、标示
C、检验
D、标注
第2题:
A、食品原料与产品卫生标准
B、食品添加剂使用卫生标准
C、食品企业生产卫生规范
D、食品标签标准
E、食品卫生检验方法
第3题:
食品工业具有众多的门类,依照加工程度可分为:原料加工、半成品加工、()和调理加工。
第4题:
绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心,它包括()。
第5题:
防暑饮料生产制作单位,应严格执行国家食品卫生标准,按标准组织生产、加工、制作、供应
第6题:
A、种植标准
B、养殖标准
C、基本标准
D、各项标准
第7题:
食品生产经营人员的主要法律义务是
A.接受健康检查和食品卫生知识培训
B.按规定的生产工艺或岗位要求加工或经营食品
C.保持个人卫生
D.不加工、不销售不符合食品卫生标准或卫生要求的食品
E.做好社会卫生宣传
第8题:
A.食品产品标准
B.食品管理标准
C.食品卫生标准
D.食品添加剂标准
第9题:
评价食品卫生质量的惟一依据是()。
第10题:
获得HACCP体系认证后,可不必再按《食品卫生法》规定加工食品。