关于意大利菜,下列哪项是错误的()
第1题:
关于意大利菜,表述错误的有()。
第2题:
有“欧洲大陆烹饪始祖”之称的为()。
第3题:
A.意大利的代表菜有意大利菜汤通心粉等
B.意大利菜是以原汁原味,味浓香烂闻名
C.烹饪上以炒炸煎烹为主
D.意大利用面条米饭下菜面条作为主食用
第4题:
制作煎瓤鸡脯,应配以()和时令蔬菜作为配菜。
第5题:
制作米兰式煎猪排时,应配以炒意大利面条作为配菜。
第6题:
意大利菜有四个派系,分别为()。
第7题:
西餐的地域菜系不包括下列哪项()。
第8题:
意大利菜喜欢以面食做菜。
第9题:
制作俄式炒牛肉丝,应配以()和时令蔬菜作为配菜。
第10题:
制作炸奶酪小牛排时,应配以炒意大利面条。