下列()不符合宴会厅的布置原则。
第1题:
宴会厅的布置原则是能够提供给客人舒适愉快的娱乐环境。()
第2题:
中餐宴会厅场地布置,应根据()来进行。
第3题:
下列()在布置中餐宴会厅时应注意。
A.处理好“围”与“透”的关系
B.菜肴品种的确定
C.岗位服务员的落实
D.服务员工服的确定
第4题:
西餐的宴会厅布置包括两个方面:()和()。
第5题:
为烘托气氛,体现宴会厅的富丽堂皇,中餐宴会厅在布置时常需要美化餐台。美化的物件是()。
第6题:
西餐正方形台一般设在宴会厅的()。
第7题:
中餐宴会厅场地布置的要点有哪些?
第8题:
休息厅和宴会厅共同构成宴会场地,如果没有休息室可临时布置一个。()
第9题:
西餐宴会厅休息室的布置与中餐宴会大致相同,但根据西餐习惯最好分设男宾休息室和女宾休息室。()
第10题:
宴会厅堂布置的原则是()、清洁、美观大方、庄重,提供给客人一个舒适愉快的就餐环境。