我国餐饮业的发展趋势的变化有()。

题目

我国餐饮业的发展趋势的变化有()。

  • A、消费者主体
  • B、消费需求
  • C、管理手段
  • D、服务方式
  • E、人才需求
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相似问题和答案

第1题:

目前,我国流通环境正在发生深刻变化,试结合实际分析我国商品流通网络的发展趋势。


参考答案:面对挑战,我们不得不在完成工业化和市场化的同时,进行适应全球化和信息化的战略调整,将两大任务一起完成。因此,我国企业的对称只能是:学习、合作、竞争。
(1)向跨国公司学习。通过引进跨国公司投资,消化学习跨国公司的技术、设备、工艺,特别是跨国公司的管理经验与理念。
(2)与跨国公司合作。从生产、销售、合作到研究开发合作,从制造业合作到流通服务合作,从国内合作扩展难道海外合作。同时,我们也应该组成多个强大的企业集团,形成自己的舰队,在全国布点,实行集团化经营,实行资本扩张,走多极化经营之路,或合资或股份制,或私人资本参入,或私营组成企业集团,像过去的元宝通,现在的华联那样,形成中国零售业的经营集团,与跨国公司共同竞争。
(3)与跨国公司及合作又竞争。从个别产品的竞争发展到多种产品的竞争;从个别领域的竞争发展到多个领域的竞争;从制造业的竞争发展到流通服务业的竞争;从国内竞争发展到全球竞争。最终是自己也成为世界著名的跨国公司,取得中国企业在世界上应有的地位。

第2题:

我国餐饮业目前的双轨化发展趋势表现在哪些方面?

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!


答案:我国餐饮业目前的双轨化发展趋势表现在餐饮经营特色化,企业发展集团化,经营功能多样化,管理手段现代化, 管理理念日趋先进。餐行业发展迅速,行业发展层次多样,管理水平急需提升随生活水平的进步,经济时代的跟进,物价上涨,快节奏的消费者,白领阶层,家庭更多的人都选择外出就餐的习惯,而生活水平的提高和快节奏的生活,优为是中餐,早餐,促进更多的快餐行业生长,这种群休的生存消费,就造成了快餐业快速发展状大。因此快餐行业将还是一个发展速猛的行业。而标准化,规模化更有望做大做强,目前很多大型餐饮企业已转型进入快餐的领域,餐饮企业层次多样,阶段特征明显,小企业开始从生存求发展,中型企业从发展到注重品牌建设,大企业则开始从品牌建设进入投融资阶段。


第3题:

战国、秦、西汉时期,我国思想界经历了一个怎样的发展趋势?分析其发生变化的社会根源。(13分)


正确答案:


第4题:

了解改革开放以来我国金融机构体系的变化,分析变化的原因和未来的发展趋势。


正确答案: (1)经过近30年的改革开放,我国目前形成了以中国人民银行为中心,国有商业银行为主体,多种金融机构并存,分业经营、分业监管的金融中介机构体系格局。随着改革开放的深入发展,这一格局将持续向现代化的方向推进。具体构成是:中央银行、政策性银行、国有商业银行、其他商业银行、投资银行、农村和城市信用合作社、其他非银行金融机构、保险公司和在华外资金融机构。
①改革开放以前,我国的金融体系呈现“大一统”的局面,中国人民银行实际上成为我国唯一的银行,垄断了几乎所有的金融业务。
②1979年开始,我国金融机构体系进入了逐步恢复、发展和完善的阶段,陆续恢复了几个主要的商业银行。1983年9月中国人民银行转变为专司中央银行职能的银行。1984年,中国工商银行从中国人民银行分离,办理中国人民银行原来办理的全部工商信贷业务和城镇储蓄业务,形成现代“双层”银行体系框架。1993年12月,国务院颁发了《关于金融体制改革的决定》,标志着国家专业银行开始向国有商业银行转变。目前,处于我国金融体系主体地位的是五家国有商业银行,即中国工商银行、中国农业银行、中国银行、中国建设银行和交通银行,它们的前身分别是四家国有独资商业银行和交通银行。为改善垄断经营局面,提高效率,2003年末,又开始对几家国有商业银行进行股份制改造,中国银行、中国建设银行和中国工商银行分别获得外汇储备注资,交通银行也得到国家政策支持。之后,几家银行按照财务重组、成立股份公司、引进境外战略投资者和在境内外进行IPO的路径进行改革。经过改革,四家银行在各方面均取得突出成就,与国际先进银行的差距不断缩小。农业银行的股份制改革也在不断推进中。
自1986年国家决定重新组建股份制商业银行以来,我国陆续建立了12家股份制商业银行,这些商业银行在筹建之初以国有资本为主,而且大多没有采取股份有限公司的形式,近些年则先后实行了股份制改造。1998年我国开始出现了以城市名命名的商业银行,这些商业银行由城市企业、居民和地方财政投资入股组建,到2007年末,全国共有124家城市商业银行。截至2007年底,我国共有10家股份制商业银行和城市商业银行上市,其他未上市商业银行也都在积极创造上市条件,以期加速向现代商业银行的方向发展。
1994年以前,国家的政策性金融业务由当时的四家国有独资商业银行承担。1994年,为适应经济发展的需要及遵循政策性金融与商业性金融相分离的原则,相继建立了国家开发银行、中国进出口银行和中国农业发展银行三家政策性银行。2007年初,按“分类指导、一行一策”的原则对政策性银行进行改革,实现自主经营、自担风险、自负盈亏,国家开发银行将最先被打造成商业银行。
1999年3-10月,我国先后建立了四家由国家投资的特定政策性金融资产管理公司——华融、长城、东方、信达,分别收购、管理和处置从工、农、中、建四家国有商业银行剥离出来的不良资产。截止2001年底,四家金融资产管理公司收购了1.4万亿不良资产,使四家国有商业银行不良贷款比率下降了近10个百分点。到2006年3月末,四家金融资产管理公司累计处置不良资产8663.4亿元。目前,随着四家资产管理公司对接收的不良资产的清收处置工作接近尾声,它们将适应改革发展的需要对业务范围和经营方法进行调整。比如,开始向商业化转型,积极开展金融创新,加快多元化步伐,同时提高内部控制和风险管理能力。
③改革开放以来,我国资本的市场规模迅速扩张,企业债券和股票初露头角,并开始柜台交易。1990年12月和1991年7月,上海和深圳证券交易所成立,中国证券市场特别是股票市场开始飞速发展,各类证券公司、基金组织随之发展起来。截至2008年4月底,全国共有证券公司106家,总资产约1.8万亿元,净资本约3100亿元,具有代表性的有中国国际金融有限公司、申银万国、国泰君安、中信证券、国泰证券等。但我国证券公司与国外投资银行存在明显差距,不能充分发挥投资银行的职能,而且规模小、竞争力低。近年来,部分证券公司向投资银行的过度已在酝酿中。我国的投资基金最早产生于20世纪80年代末,较为规范的证券投资基金产生于1997年11月《证券投资基金管理暂行办法》出台之后,首先推出的是封闭式基金,2000年开始推出开放式基金,近几年,私募基金和风险投资基金在我国也有发展。随着基金业的发展,各类基金公司和基金管理机构迅速发展起来。
④改革开放以来,我国保险业发展迅速。1988年以前,保险业由中国人民保险公司独家经营,后来,保险市场主体逐步增加。1988年3月和1991年4月,中国平安保险公司和中国太平洋保险公司先后建立。1998年10月,中国人民保险公司撤销,业务由其三家子公司管理。近年又成立了政策性保险公司、保险代理公司等。许多外国保险公司也纷纷来华设立分公司及代表处。
⑤此外,我国金融体系范围不断扩大,金融机构种类不断增加,例如,在原来基础上进行改革后的农村信用合作社、06年末新增的三类农村金融机构、城市信用合作社、信托投资公司、财务公司、金融租赁公司、在华外资金融机构等,近几年也有非常迅速的发展。
为对迅速发展和日益多元化的金融体系进行有效监管,我国的金融监管机构也开始发展并不断完善。1992年10月,中国证券委员会和中国证券监督管理委员会成立。1998年11月,中国保险监督管理委员会成立。2003年3月,中国银行业监督管理委员会成立。证券业、保险业和银行业的监管职能相继从中国人民银行的职能中分离出来。
(2)综上,改革开放以来,我国金融机构体系呈现出多样化、市场化、现代化和国际化的发展趋势,这是市场经济发展的客观要求。
①金融机构的多样化是经济发展的客观要求。金融的主要功能是实现储蓄向投资的转化,经过30多年的改革开放和市场经济的发展,我国经济结构与经济主体呈现多元化态势,国民收入分配格局变化显著,储蓄向投资的转化日益要求开通越来越多样化的渠道为之服务。不同金融中介根据其自身特点提供给社会不同的金融产品和服务,适应了市场经济多元化的发展要求,高效率地发挥其带动整个经济的能动作用。
②金融机构的市场化是我国为适应市场经济的发展而不断推进金融体制市场化改革的必然结果。在我国从计划经济体制向市场经济体制转变的过程中,金融机构也不断向市场化、商业化过渡。无论是专业银行与人民银行分离、政策性银行与专业银行分离、国有专业银行的商业化及股份制改造、政策性银行的商业化,还是各种非银行金融机构的产生和发展,都体现了政策性与商业性分离、不断提高效率以追求利益最大化的适应市场经济的目标,不但增强了专业性、提高了自身竞争力,而且有效推动了市场经济的发展。
③金融机构的现代化和逐步向国际接轨的趋势是我国加入WTO之后,为适应全球经济一体化、提高国际竞争力而做出的不断努力。国外的金融机构体系经过了长时间的发展,无论在制度还是管理方面都已经成熟,我国的金融机构体系只有在适合我国基本国情的基础上积极学习国外先进管理理念和技术才能少走弯路,提高自身竞争力;同时尽快完善我国金融体系建设,为经济发展创造一个良好的资金平台。
④在未来,我国的金融体系将继续向着多样化、市场化、现代化和国际化的趋势发展,并且根据实际经济状况不断自我调整、完善。同时,金融创新的发展和竞争的日益激烈也使我国商业银行不断突破分业经营界限,逐步向综合经营的方向推进。

第5题:

简述餐饮业的发展趋势。


正确答案: (1)餐饮经营特色化
(2)企业发展集团化
(3)经营功能多元化
(4)管理手段现代化
(5)管理理念日趋先进

第6题:

随着我国市场经济体制的建立,我国市政朝着现代化、科学化发展,具体说来,市政未来的发展趋势有()。

A、市政问题复杂化

B、市政职能的变化

C、政府的角色改变

D、市政管理手段现代化


参考答案:A,B,C,D

第7题:

我国餐饮业主要呈现以下特点。


参考答案:

1.行业开放程度较高,多种经济成分并存;
2.经营领域不断拓展,经营方式不断创新;
3.外部环境促使餐饮企业形成特色经营;
4.形成了一批具有一定实力的大型企业和企业集团;
5.大众化经营。


第8题:

判断异常变化趋势分值高低的标准是什么?()

A.发展趋势变好

B.发展趋势变坏

C.发展趋势变得更好

D.发展趋势变得更坏


参考答案:D

第9题:

我国餐饮业发展的特点()。

  • A、餐饮业规模保持高速增长,餐饮需求市场日趋活跃
  • B、投资主体与市场格局呈现多元化
  • C、经营领域不断拓宽,服务方式逐步创新
  • D、连锁经营成为餐饮业发展的主导模式

正确答案:A,B,C,D

第10题:

我国餐饮业实施科技化发展战略的重要意义。


正确答案: 1、我国餐饮业实施科技化发展战略是国民经济和社会发展总体规划中科教兴国战略的组成部分。
2、是实现餐饮业持续发展的根本保障。
3、推动我国餐饮业发展国际化标准化、现代化的基础。
4、是餐饮业开拓新的产业的领域,扩大产业规模的重要途径。
5、餐饮科技的基本组成。