制作浆面条的绿豆浆一般要发酵（）小时。
第1题：
下面哪种不是流质食物（）
A面条
B米汤
C肉汁
D豆浆
第2题：
下列哪种食物不属于半流质食物（）
第3题：
绿茶的发酵度：0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色()，茶汤绿黄。
A、黄绿
B、绿黄
C、翠绿
D、墨绿
第4题：
茶叶根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，六大类茶茶汤色泽由绿向黄、黄绿、青褐、红褐色渐变。
第5题：
最适合剖宫产后第一天的食物是（）.
第6题：
制作酸菜要放在温度36～40℃处发酵。
第7题：
依据《河北省导游员管理若干办法》，导游员每年累计培训时间不得少于（）小时。
第8题：
早餐哪两种食物可以多吃？（）
A、稀饭，鸡蛋
B、水果，蔬菜
C、豆浆，油条
D、面条，面包
第9题：
一个Flexi室内类型的机柜总共有多少（）U。
第10题：
用青稞粉制作发酵食品一般要经过（）发酵。