在胶剂制备过程中,加入豆油和冰糖时的胶液密度为()
第1题:
胶剂浓缩至以下哪种程度时加入豆油、冰糖( )。
A.相对密度达1.15左右
B.浓缩液滴水成珠
C.浓缩至干
D.相对密度达1.25左右
第2题:
胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为( )
第3题:
制备胶剂过程中,加入冰糖、黄酒的阶段是
A.胶凝
B.滤胶
C.收胶
D.晾胶
E.伏胶
第4题:
制备阿胶时加入冰糖的目的是()
第5题:
第6题:
胶剂制备过程中加入豆油、冰糖、黄酒的阶段为
A、原辅料选择与处理
B、收胶
C、干燥
D、煎胶
E、切胶
第7题:
胶剂制备时,可沉淀胶液中泥沙杂质的辅料是
A.豆油
B.黄酒
C.明胶
D.冰糖
E.明矾
第8题:
制备胶剂过程中,加入豆油的阶段为
A.胶凝
B.滤胶
C.收胶
D.晾胶
E.伏胶
第9题:
第10题:
制备胶剂时加入可以沉淀胶液中的泥沙的是()