超临界萃取技术为何具有较好的物质萃取能力？

第1题：

超临界流体萃取技术（SCFE）

第2题：

在超临界萃取中，为提高萃取效果常常在超临界萃取剂中加入夹带剂。夹带剂一般选用（）介于超临界流体和被萃取物之间的溶剂。

第3题：

为何选用CO₂为超临界萃取剂？

第4题：

超临界流体萃取具有下述哪些特点：（）

• A、不会破坏被萃取物的结构和改变被萃取物的性质；
• B、基建投资少，成本低，操作简单，经济适用性强；
• C、对高沸点、高极性物质溶解能力强，故可用于煤的液化、石油化工和超临界色谱；

第5题：

超临界萃取技术

第6题：

超临界流体萃取技术

第7题：

超临界流体萃取与CO₂萃取比较有哪些优点？超临界流体取萃取剂优点有哪些？

第8题：

超临界二氧化碳萃取主要用来萃取热敏水溶性性物质。

第9题：

超临界流体具有双重特性：（）接近液体，萃取能力强；（）接近气体，传质性能好。

第10题：

关于超临界流体萃取的特点，阐述合理的是（）。

• A、超临界萃取可在比较适中的条件下进行、因而可用于食品、香料、生理活性物质的分离，而不会破坏被萃取物的结构和改变被萃取物的性质
• B、超临界流体对高沸点、高极性物质的溶解能力强，故可用于煤的液化、石油化工和超临界色谱
• C、影响超临界流体溶解能力的因素，诸如温度、压力和组成等容易改变，有利于选择性萃取
• D、抽提后的溶液容易通过电解方法而进行分离
• E、一般超临界流体（大多使用CO₂）是无毒、不残留，因而可生产高质量产品、并且超临界流体易得、易纯化，可循环使用