咖啡厅是旅游涉外饭店常见的西式餐厅，其特点是（）。
第1题：
向本地居民、旅游者和一些单位展示饭店餐饮风格的窗口是（）。
第2题：
（）饭店应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅，提供品质良好的自助早餐、西式正餐，咖啡厅营业时间不少于18小时。
第3题：
A、商务高档餐厅
B、自助餐厅
C、中餐厅
D、咖啡厅
第4题：
饭店（酒店、宾馆）餐饮部中营业时间最长的餐厅是（）。
第5题：
在饭店中营业时间最长的餐厅是（）。
第6题：
以下属旅游基础设施的是（）
第7题：
西餐厅是指以（）为主要经营内容的餐厅，体现档次的如扒房、意大利餐厅等。
第8题：
（）通常是我国饭店的主要餐厅，是饭店餐饮部门主要的销售服务场所。
第9题：
我国旅游饭店的餐厅可分为以下几种：点菜餐厅、团队餐厅、（）、（）、（）、自助餐厅、客房送餐及（）。
第10题：
西餐厅是指装潢西化、以西式服务为主的餐厅。主要供应（）。