简述面点厨房的设计。
第1题：
简述集中设计加工厨房的优点？
第2题：
简述设计厨房的前提条件。
第3题：
面点厨房的设计有何要求？
第4题：
面点厨房
第5题：
简述西餐烹调厨房的设计。
第6题：
简述厨房的排风形式及厨房排水设计。
第7题：
大多数饭店为了保证宴会的规格和档次，专门设置（）来负责菜肴的烹饪工作。
第8题：
简述设计主厨房的优点及中央厨房的设计。
第9题：
处理原料比较集中，对各个配份、烹调部门有着基础、长远的影响，被称为主厨房或中心厨房的是（）。
第10题：
由于经营风味不一，厨房面积的大小是有明显差别的。同是面点厨房，所需面积相对较大的是（）